Postres Fríos I
Aquí encontrarás todas las recetas frías que SÍ O SÍ debes tener. Ya sea que busques emprender, agregar nuevos productos a tu carta o para tener un estilo de vida más saludable. Son los básicos fríos que debes tener en tu repertorio culinario y que te permitirá conocer distintos rellenos y coberturas de postres apto para todos.
Vegano
Saludable
Gluten Free
¿Qué incluye?
Snicker de almendras
- masa de frutos secos
- manjar de almendras
- cobertura de chocolate
Snicker de oreo
- masa de raw brownie
- manjar de oreo
- cobertura de chocolate
Cheescake de Maracu Mango
- masa de vainilla
- crema de maracuyá y mango
- culies de maracuyá
Cheescake de Lúcuma
- masa de raw brownie
- crema de lúcuma y cashews
- ganache de chocolate
¡Hola!
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Preguntas frecuentes
¿Qué aprenderás?
· Postres saludables con insumos de calidad y buenos para nuestro cuerpo
· Sustitución de harinas y endulzantes
· Postres sin: lácteos, harina refinada, azúcar refinada y opciones veganas.
¿Por qué son importante los cursos?
Es importante saber utilizar los ingredientes IDEALES en pastelería, al igual que las medidas y procesos correctos para obtener un resultado óptimo ¡Eso te lo enseñamos aquí!
¿Qué incluye?
– Videos del paso a paso
– Recetario virtual con el paso a paso (PDF)
– Asistencia Virtual
– Lista de proveedores de insumos
¿Cuándo empieza y termina el curso?
El curso empieza y termina cuando tú quieras. Es un curso online que se adapta a tus tiempos.
¿Cuánto tiempo tengo de acceso al curso?
Después de adquirirlo tienes acceso de por vida al curso.
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