Postres Fríos I

Aquí encontrarás todas las recetas frías que SÍ O SÍ debes tener. Ya sea que busques emprender, agregar nuevos productos a tu carta o para tener un estilo de vida más saludable. Son los básicos fríos que debes tener en tu repertorio culinario y que te permitirá conocer distintos rellenos y coberturas de postres apto para todos.

Vegano

Saludable

Gluten Free

¿Qué incluye?

Snicker de almendras

  • masa de frutos secos
  • manjar de almendras
  • cobertura de chocolate

Snicker de oreo

  • masa de raw brownie
  • manjar de oreo
  • cobertura de chocolate

Cheescake de Maracu Mango

  • masa de vainilla
  • crema de maracuyá y mango 
  • culies de maracuyá

Cheescake de Lúcuma

  • masa de raw brownie
  • crema de lúcuma y cashews
  • ganache de chocolate

¡Hola!

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Preguntas frecuentes

¿Qué aprenderás?

· Postres saludables con insumos de calidad y buenos para nuestro cuerpo
· Sustitución de harinas y endulzantes
· Postres sin: lácteos, harina refinada, azúcar refinada y opciones veganas.

¿Por qué son importante los cursos?

Es importante saber utilizar los ingredientes IDEALES en pastelería, al igual que las medidas y procesos correctos para obtener un resultado óptimo ¡Eso te lo enseñamos aquí!

¿Qué incluye?

– Videos del paso a paso
– Recetario virtual con el paso a paso (PDF)
– Asistencia Virtual
– Lista de proveedores de insumos

¿Cuándo empieza y termina el curso?

El curso empieza y termina cuando tú quieras. Es un curso online que se adapta a tus tiempos.

¿Cuánto tiempo tengo de acceso al curso?

Después de adquirirlo tienes acceso de por vida al curso.

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